Riešutinė bananų duona...

Taigi prasidėjo atostogos, grįžau namo. O čia virtuvėje pūpso nuostabioji orkaitė, kviesdama mane ką nors pagaminti :D. Tai štai neiškenčiau ir susiradau, kažkada labai senai iš Cosmopolitan išsiplėštą receptuką. Toks visai paprastas, o ir pavadinimą paskaičius jau seilės ima kauptis. Taigi sumąsčiau išmėginti jį. Ir eureka! Gavosi tikrai skanus pyragas :D

Reikės:

* 2 puodeliai miltų;
*3/4 šaukštelio kepimo sodos;
*1/2 šaukštelio kepimo miltelių;
*1/2 šaukštelis druskos;
*1 puodelis cukraus (dėjau puse puodelio ir tikrai užteko)
*1/2 puodelis rapsų aliejaus;
*2 kiaušiniai;
*1 šaukštelis vanilės ekstrakto;
*1/2 puodelio pasukų;
*3 sutrinti vidutinio dydžio bananai;
*1/2 puodelio maltų graikinių riešutų ( aš juos tiesiog sulaužiau rankomis)

Eiga:

*Dubenyje sumaišyti miltus, sodą, kepimo miltelius ir druską.
* Vidutinio dydžio dubenyje sumaišyti cukrų, aliejų, kiaušinius ir gerai išplakti. Suberti sausuosius ingrediantus, trintus bananus ir riešutus ir gerai išmaišyti.
*Supilti tešlą į kepimo formą, išteptą riebalais, ir kepti 45-55 min 175 laipnių temperatūroje. Ar iškepė galima patikrinti dantų krapštuku - įsmeigus jį į kepinį ir ištraukus, jis turi likti švarus.
*Ištraukus iš orkaitės, leisti šiek tiek atvėsti kepimo formoje ir tik tada išimti iš formos.

Skanaus!

Skanioji Šaltenio "Riešutų duona"

Ne vieną kartą esu mačius filmą "Riešutų duona", mokykloje kelis kartus skaičiusi apsakymą. Nežinau, gal niekada nebuvau tikrai susikaupusi skaitydama ir žiūrėdama, bet viską buvau pamiršusi iki tol, kol gamindama tortą iš naujo pažiūrėjau minėtą filmą.

Ir tiesą pasakius filmas man tikrai patiko. Mano nuomone, jis dvelkia tokiu paprastumu, kurio šiais laikais ypač trūksta, tyrumu (nebuvo perdaugiausiai kažkokių intrigų). Buvo malonu žiūrėti, pavaizduotas paprastų lietuvių gyvenimas, kai apskritai pasaulyje buvo viskas paprasčiau. Tikrai rekomenduoju šį filmą norintiems švelnios, paprastos, be jokių intrigų meilės istorijos.

Kalbant apie apsakymą, tai pradžia gal kiek ir neįdomi, kol pradedi suprasti, kad Andrius įsimylėjęs Liuką. Va tada ir atsiranda visas įdomumas, kuris gana greitai ir nutrūksta, mat baigiasi ir pats kūrinys. Pradžia galbūt šiek tiek neįdomi ir dėl to, kad gana sunku viską suvesti į vientisą pasakojimą. Bet tikrai nesigailiu perskaičiusi šitą apsakymą.

Aprašymas(šaltinis:http://www.obuolys.lt/kinozona/filmas/992/):

Kaimynystėje gyvenantys Šatai ir Kaminskai ne itin sutaria. Karo kirvius suremti dar labiau paskatina nepavykęs sandėris, kai Kaminskams iš Šatų nusipirkus karvę, ji nugaišta. Tuo tarpu jų vaikai, Andrius su Liuka, sugyvena gana neblogai ir ilgainiui pamilsta vienas kitą. Bet, kai šeimos pykstasi, mylimieji tarsi Romeo ir Džiuljeta yra išskiriami. Mergina su tėvais išsikelia į miestą, o Andrius gyvena tuo pirmuoju jausmu, kuris pasižymi nepamirštamu skoniu, jam primenančiu iškilmėms kepamą riešutų duoną...